シルバーウィークなんにも予定ないなぁと、雨を見ながらダラっと過ごしていた
「地下神殿いかない？」とメッセージ
首都圏外郭放水路のことで、非常に気になっていたので「是非！」とメッセージを送る
台風の前日で大丈夫かしら？と思っていたのだけど、当日は小雨でギリギリ大丈夫
見学の前に勉強時間があったのだけれども、例年の稼働回数が年平均7回、しかし今年は春以降ですでに7回稼働していて異例だということ
神殿（調圧水槽）とは別に深さ70メートルほどの5本の円筒があり、水を溜めていって最終的に江戸川に水を放水するということで地域が水浸しにならないようにしているとのことだった
しかし残念ながら翌日春日部で反乱してしまったらしい
千葉の印旛沼の堤防決壊ニュースが流れてきた時に、大変だわ、と思うと同時に、本来であれば沼の貯水と排水機能をもってして、対処するのだろう
沼もコンクリートの巨大建造物も人工のものだ
外郭放水路で使われているポンプは1分間で25メートルプールの水を1秒で組み上げるらしい、それが4機
ポンプのエンジンは旅客機のジェットエンジンをチューンナップされたものだということだった
中東の情勢によってエネルギー問題が叫ばれているさなか、もし石油が枯渇したら先日の台風でも処理しきれなかった春日部は、もっととんでもないということになるのだろう・・・怖いことだ
巨大でかっこよかったです
水曜日の昨日、五反田のとだかの枠が空いているよ、ということで少し前から誘ってもらっていた
当日まで何も調べていなかったのだけれども、昼に調べたところ3年先の予約が埋まっている店ということで、すごくびっくりした
1品目の煮卵にうにといくらを乗せたスペシャリテから始まり、〆まで何品あったのかわからないが、本当にお腹パンパンで最後の松茸ラーメンに至っては美味かったことだけは覚えているほどに、久しぶりにお腹いっぱいでお腹痛くなった
お腹いっぱい過ぎてうまく寝付けなかったの、久しぶりすぎてびっくりした
しかし本当にすべての料理が素晴らしかった
カツオのたたきが信じられないぐらいクセのないカツオ、どんなに美味しいカツオでも少し血なまぐさ差を感じたりするが、うまい魚といった風情で、最高だった
付け合せに敷かれたワカメもコレはいつも食べているワカメは偽物なのでは？と思えるほど何の臭みもなく、ただうまい海藻
小さいうな丼は、パリッパリのうなぎでサク、ふわっという新感覚のうなぎだった
鰻屋さんのそれとは全く異なった趣で、これは素晴らしいものだ、と思った（ピンボケ失礼）
さっきも少し触れた最後の締めの待つためのラーメンは、スライスされた松茸が超いい香りで、しかし腹パンの向こう側に来ている自分たちでも食べれるように松茸がめちゃくちゃ薄くスライスされることで香りがすごかった
こんなに贅沢に松茸を食べれるなんて・・・！と本当に腹パン過ぎなければ一玉を食べたのに・・・
デザートのフルーツ大福はキウイで、さすがにその場では食べれそうになかったのでお持ち借りさせてもらった
素晴らしい体験に誘っていただけるのは本当に幸せ、ありがたいことです
とだかに呼んでいただいたのは人を紹介してもらうという名目だったのだけど、すべての料理に真剣になりすぎており、しっかりとしたコミュニケーションは取れなかったことで同行していただた方々に不愉快な思いをさせていないか少しだけ心配しています（グルメは懐が大きいと信じているので大丈夫だと思いたい）
本当にありがとうございました
皆さんのシルバーウィークはいかがでしたか？
残念ながらホワイト餃子と山岡家は次の機会にチャレンジすることになりました
